皆さん こんにちは！
愛媛県松山市のこだわり鮮魚卸売問屋 嶋矢水産です！
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本年度は格別 の御厚情を賜り、厚く御礼を申し上げます。
新加工場は移転は来年に持ち越し来年度15日頃より稼働予定です。
来年も、新鮮な魚をより良い状態で皆様にお届けできるよう
社員一同努力していく所存でございますので
何とぞ本年度同様のご愛顧を賜わりますよう、お願い申し上げます。
皆様のご健勝と貴社の益々のご発展を心よりお祈り致します。
来年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
弊社は明日、1月1日より通常営業をしております。
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鮮魚を新鮮なままに、
鮮度を落とさず皆様に直送できるよういつも心がけております。
松山近海で水揚げされる天然魚、
鯛・カンパチ・ハマチ・鰤等の養殖魚、の仕入れについては、
お気軽に愛媛県松山市の嶋矢水産へお問い合わせ下さい！！
皆さん こんにちは！
愛媛県松山市のこだわり鮮魚卸売問屋 嶋矢水産です！
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先週、弊社が年末に向けて投入したウロコ取り機
「目からうろ子」ちゃん！25日から大活躍です！
最初に来たときは 物珍しさで、社員一同誰が使うか？
みんな総出で取り扱い方を聞いてました(笑)
便利なもので、今までの苦労もなんのその。
年末は3・4人がかりでウロコを取っていたのですが、
古参の社員一人で間に合うようになりました！
名前がいいですね～～
まさに「目からうろ子」です(笑)
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瀬戸内の鮮魚を新鮮なままに、 鮮度を落とさず皆様に直送できるよう
いつも心がけております。
松山近海で水揚げされる天然魚,
鯛・カンパチ・ハマチ・鰤等の養殖魚などの仕入れについては、
お気軽に愛媛県松山市の嶋矢水産へお問い合わせ下さい！！
皆さん こんにちは！
愛媛県松山市のこだわり鮮魚卸売問屋 嶋矢水産です！
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なんと5.0kgの天然トラフグが入荷しました！
久々の大物で社員一同びっくりです！
大きさはもちろん、体の模様も良く、ヒレの状態もとてもきれいです。
海面生簀で泳がし、翌日横浜のお客様のところに出荷します。
天然トラフグは3.0kgサイズでもかなりな大型で驚かれるのに、
5.0kgとは。。。
天然トラフグは大きいもので体長70センチといわれてますが、
5.0kgでも70センチには及ばす
はたして70センチとは何キロあるのやら想像もつきません(笑)
弊社にも味や身上がりに評判の養殖トラフグ「神味羅ふぐ」
がありますが、やはり天然トラフグに味はかないません・・・
クエと、トラフグは大きいほど美味しいと言われてますが
これ程大きなトラフグを一度食べてみたいものです。
フグと一緒に横浜に付いて行きたいです・・・(笑)
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瀬戸内の鮮魚を新鮮なままに、 鮮度を落とさず皆様に直送できるよう
いつも心がけております。
松山近海で水揚げされる天然魚,
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皆さん こんにちは！
愛媛県松山市のこだわり鮮魚卸売問屋 嶋矢水産です！
12月もあと半月、あっという間に1年が終わろうとしてます。
いよいよ年末のラストスパートです。
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来年度1・2月のお魚情報を追加しましたので 献立の参考にしてください。
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瀬戸内の鮮魚を新鮮なままに、 鮮度を落とさず皆様に直送できるよう
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「嶋矢のだんだん便り」Vol_13発刊しました！
実は、このVol_13を掲載しようとしてVol_12がないのに
気が付きました(笑)
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皆様の仕入れに役立つ情報や浜のお買い得情報も掲載しております。
お時間があるときに、是非ダウンロードをしてみてください！
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鮮魚を新鮮なままに、
鮮度を落とさず皆様に直送できるよういつも心がけております。
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愛媛県松山市のこだわり鮮魚卸売問屋 嶋矢水産です！
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先日、HP用の写真撮りをしました。
今までは素人写真でしたが、今回は少し奮発して
プロのカメラマンの方にお願いしました。
流石ですね！！
より新鮮に撮っていただき、さらに素人が写真を撮る時の
ちょっとしたコツなども教えていただき感動しました！
年明けのHPに掲載したいと思ってます！
楽しみに待っていてください。
(ちなみに ↑ はカメラマンさんが撮っているのを素人撮りです！)
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瀬戸内の鮮魚を新鮮なままに、 鮮度を落とさず皆様に直送できるよう
いつも心がけております。
松山近海で水揚げされる天然魚,
鯛・カンパチ・ハマチ・鰤等の養殖魚などの仕入れについては、
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愛媛県松山市のこだわり鮮魚卸売問屋 嶋矢水産です！
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「嶋矢のだんだん便り」Vol_12発刊しました！
が・・・事務所の引っ越しでバタバタしており、
HPに掲載するのを忘れておりました(苦笑)
引っ越しはとりあえず事務所だけです。新加工場の2階になりましたが
新加工場が完成してから 引っ越しのお知らせをします。
皆様の仕入れに役立つ情報や浜のお買い得情報も掲載しております。
お時間があるときに、是非ダウンロードをしてみてください！
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鮮魚を新鮮なままに、
鮮度を落とさず皆様に直送できるよういつも心がけております。
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