皆さん こんにちは!
愛媛県松山市のこだわり鮮魚卸売問屋 嶋矢水産です!
・・・・・・・・・・・・・・・
なんと5.0kgの天然トラフグが入荷しました!
久々の大物で社員一同びっくりです!
大きさはもちろん、体の模様も良く、ヒレの状態もとてもきれいです。
海面生簀で泳がし、翌日横浜のお客様のところに出荷します。
天然トラフグは3.0kgサイズでもかなりな大型で驚かれるのに、
5.0kgとは。。。
天然トラフグは大きいもので体長70センチといわれてますが、
5.0kgでも70センチには及ばす
はたして70センチとは何キロあるのやら想像もつきません(笑)
弊社にも味や身上がりに評判の養殖トラフグ「神味羅ふぐ」
がありますが、やはり天然トラフグに味はかないません・・・
クエと、トラフグは大きいほど美味しいと言われてますが
これ程大きなトラフグを一度食べてみたいものです。
フグと一緒に横浜に付いて行きたいです・・・(笑)
——————————————————————————
瀬戸内の鮮魚を新鮮なままに、 鮮度を落とさず皆様に直送できるよう
いつも心がけております。
松山近海で水揚げされる天然魚,
鯛・カンパチ・ハマチ・鰤等の養殖魚などの仕入れについては、
お気軽に愛媛県松山市の嶋矢水産へお問い合わせ下さい!!