海に生きる!嶋矢水産の現場奮闘期!

海に生きる!嶋矢水産の

2016年07月22日だんだん便りVol.20発刊しました!

皆さん こんにちは!

 

愛媛県松山市のこだわり鮮魚卸売問屋 嶋矢水産です!

 

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松山は梅雨が明けたとはいえ湿気が多く

 

さらに暑さが全開です!

 

夏休みに入った子供たちがプールバックを持って

 

出かける姿を見ると羨ましくなります(笑)

 

 

 

 

【20160623】だんだん便りVol.19

 

 

 

 

皆様の仕入れに役立つ情報や浜のお買い得情報も掲載しております。

 

お時間があるときに、是非ダウンロードをしてみてください!

 

【だんだん便りVol.20ダウンロードはこちらから】

 

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鮮魚を新鮮なままに、

鮮度を落とさず皆様に直送できるよういつも心がけております。

 

松山近海で水揚げされる天然魚、

鯛・カンパチ・ハマチ・鰤等の養殖魚、の仕入れについては、

お気軽に愛媛県松山市の嶋矢水産へお問い合わせ下さい!!

 

2016年07月11日遠く石垣島より来客です!

皆さん こんにちは!

 

愛媛県松山市のこだわり鮮魚卸売問屋 嶋矢水産です!

 

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先日、弊社取引先の最南端、石垣島からお客様が来社されました。

 

[[セブンスターズリゾート石垣]]

 

という1日一組限定の高級リゾートホテルのシェフです。

 

ご縁があって昨年秋からお取り引きさせていただいてます。

 

 

DSC_0230

 

 

お問い合わせがあった時には まさか石垣島にまで・・・

 

と思ったのですが、調べていくうちに

 

なんとDay0で鮮魚が届くのです!!

 

朝1の飛行機で松山を出て乗り継ぎしながら

 

石垣島へ午後2時過ぎに着きます。

 

まるで愛媛にいるのと同じに朝〆の新鮮鮮魚が夜には使えます!

 

 

夜遅くの来松、翌朝4時過ぎから魚市場・弊社加工センター・

 

生け簀の見学などハードなスケジュールを

 

こなしていただきながらも

 

瀬戸内の朝〆の鮮魚に感激・感謝いただき、

 

大変嬉しいお客様の声を聴かせていただきました。

 

ご遠方の来社まことにありがとうございました。

 

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瀬戸内の鮮魚を新鮮なままに、 鮮度を落とさず皆様に直送できるよう

 

いつも心がけております。

 

松山近海で水揚げされる天然魚,

 

鯛・カンパチ・ハマチ・鰤等の養殖魚などの仕入れについては、

 

お気軽に愛媛県松山市の嶋矢水産へお問い合わせ下さい!!

 

2016年07月08日H28.7・8月の相場予想情報です!

こんにちは!

 

愛媛は松山のこだわり鮮魚卸売問屋 嶋矢水産です!

 

瀬戸内の鮮魚を飲食店の皆様にお届けします!

 

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梅雨明けもまじかと思った矢先に 台風が近づいてきました!

 

愛媛を少しそれるようですが空輸便に影響がないことを

 

祈ってます。

 

 

H28年7・8月のお魚情報を追加しましたので

 

献立の参考にしてください。

 

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「H28年7・8月のお魚情報」のダウンロードはこちらから

 

 

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瀬戸内の鮮魚を新鮮なままに、 鮮度を落とさず皆様に直送できるよう

 

いつも心がけております。

 

松山近海で水揚げされる天然魚,

 

鯛・カンパチ・ハマチ・鰤等の養殖魚などの仕入れについては、

 

お気軽に愛媛県松山市の嶋矢水産へお問い合わせ下さい!!