海に生きる!嶋矢水産の現場奮闘期!

海に生きる!嶋矢水産の

2015年01月27日「嶋矢のだんだん便り」Vol_3発刊しました!

皆さん こんにちは!

愛媛県松山市のこだわり鮮魚卸売問屋 嶋矢水産です!

「嶋矢のだんだん便り」Vol_3発刊しました!

皆様の仕入れに役立つ情報や浜のお買い得情報も掲載しております。

お時間があるときに、是非ダウンロードをしてみてください!

【20150120】だんだん便りVol.3

【だんだん便りvol.3ダウンロードはコチラ】

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鯛・カンパチ・ハマチ・鰤等の養殖魚から松山近海で水揚げされる天然魚の仕入れについては、

お気軽に愛媛県松山市の嶋矢水産へお問い合わせ下さい!!

2015年01月13日H27.2・3月相場情報です

皆さん こんにちは!
愛媛県松山市のこだわり鮮魚卸売問屋 嶋矢水産です!

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2・3月のお魚情報を追加しましたので 献立の参考にしてください。

[お魚情報 H27.2.3月]のダウンロードはこちらから

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鯛・カンパチ・ハマチ・鰤等の養殖魚から松山近海で水揚げされる天然魚の仕入れについては、
お気軽に愛媛県松山市の嶋矢水産へお問い合わせ下さい!!

2015年01月12日十日えびす

皆さん こんにちは!

愛媛県松山市のこだわり鮮魚卸売問屋 嶋矢水産です!

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今日は成人式ですね。新成人の皆さまおめでとうございます。

 

さて、先日10日に弊社の前にある恵美須神社で十日えびすのお祭りがありました。

普段は静かな境内ですが今日はとても賑やかでした!

 

恵比寿祭り

11時、14時、16時半の3回に分けてお餅まきもあり大勢の人が集まりました。

恵比寿祭り餅まき

境内を入ったら社の前に向かって右側に恵美須さま、

左側に大黒さまがいらして

恵美須様には

『釣り上げし鯛を宝と抱きしめて笑うえびすは神の御威徳』

大黒様には

『打つ槌に宝の雨をふらしつつ無福の民を救う 御神』

とありがたいお言葉が書いてあります。

 

今年一年大漁と家内安全、皆様の商売繁盛とご健康をお祈りいたします。

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鯛・カンパチ・ハマチ・鰤等の養殖魚から松山近海で水揚げされる天然魚の仕入れについては、
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2015年01月03日当社自慢の養殖トラフグ 「神味羅フグ」です!

新年あけましておめでとうございます!

本年もよろしくお願い致します。

 

愛媛県松山市のこだわり鮮魚卸売問屋 嶋矢水産です!

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やっと年末のバタバタから抜け出しました。

1月1日より通常営業をしておりますが

相変わらず人気なのが当社自慢のブランド養殖フグ「神味羅ふぐ」です!

山口県の養殖場さんの努力、えさのこだわりと養殖技術でおいしい養殖フグが出来上がっております。

「一度使ったら他のフグは使えない!」というほどの大人気です。

 

価格は少々高めですが、味はもちろん身上がりもよくきっとご満足いただけると思います!

神味羅フグ

↑身欠きに入る前の神味羅ふぐです。

↓職人さんが身欠いてこれを真空パックにしてお届けいたします!

神味羅フグ身欠き

 

 

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