海に生きる!嶋矢水産の現場奮闘期!

海に生きる!嶋矢水産の

2017年01月03日明けましておめでとうございます!

皆さん こんにちは!

 

四国は松山のこだわり鮮魚卸売問屋 嶋矢水産です!

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昨年は格別 の御厚情を賜り、厚く御礼を申し上げます。

 

昨年初めに新加工場に移転し、衛生面はもちろんのこと

 

作業効率もあがり、新鮮な魚をより良い状態で

 

皆様にお届けできるようになったと思います。

 

これからも社員一同いっそうの努力を

 

していく所存でございます。

 

何とぞ本年度同様のご愛顧を賜わりますよう、お願い申し上げます。

 

 

 

 

年末に北海道へ「鯛姿造り」の注文を受け

 

このような状態で発送しました。

 

鯛の骨は頭付で真空パックに、身はまた別に真空にし。

 

鯛の身を刺身にひいて頭付骨の上にのせて飾ると

 

見事な姿造りができます!

 

 

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皆様のご健勝と貴社の益々のご発展を心よりお祈り致します。

 

本年も宜しくお願い申し上げます。

 

弊社は明日、1月1日より通常営業をしております。

 

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鮮魚を新鮮なままに、

鮮度を落とさず皆様に直送できるよういつも心がけております。

 

松山近海で水揚げされる天然魚、

鯛・カンパチ・ハマチ・鰤等の養殖魚、の仕入れについては、

お気軽に愛媛県松山市の嶋矢水産へお問い合わせ下さい!!