皆さん こんにちは！
愛媛県松山市のこだわり鮮魚卸売問屋 嶋矢水産です！
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いよいよ明日で11月も終わり。
12月が近づいた途端寒い日が続き、
やっと冬らしくなったものの 急な寒さに戸惑っています。
さて、かねてより水面下で進めていたのですが、
年末に、現在の加工場の隣に新加工場がオープンします。
天井パネルを張り替え、水洗いをする第一加工室、
フィーレにする第2加工室、そしてパック室と
作業工程ごとに部屋を区切り空調管理も万全にできるよう
計画しております。
工事も始まり、めどが付き皆様にお披露目です！
随時、工事の経過をお知らせできたらと思っていますが・・・
何分恐怖の12月ですので(笑)
更新が遅れるかもしれないことを先にお詫びしておきます。
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瀬戸内の鮮魚を新鮮なままに、 鮮度を落とさず皆様に直送できるよう
いつも心がけております。
松山近海で水揚げされる天然魚,
鯛・カンパチ・ハマチ・鰤等の養殖魚などの仕入れについては、
お気軽に愛媛県松山市の嶋矢水産へお問い合わせ下さい！！
