こんにちは!
愛媛は松山のこだわり鮮魚卸売問屋 嶋矢水産です!
瀬戸内の鮮魚を飲食店の皆様にお届けします!
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弊社は天然魚はもちろん、海面生け簀での養殖魚の
取り扱い以外に「すっぽん」も地味に定番商品です!
すっぽんを取り扱いだしたのは20年以上になるでしょうか。
冬は鍋に、夏場は滋養強壮にと 年中通して 需要があります。
活のまま出荷したり、「四つ解き」もできます!
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瀬戸内の鮮魚を新鮮なままに、 鮮度を落とさず皆様に直送できるよう
いつも心がけております。
松山近海で水揚げされる天然魚,
鯛・カンパチ・ハマチ・鰤等の養殖魚などの仕入れについては、
お気軽に愛媛県松山市の嶋矢水産へお問い合わせ下さい!!